Топ 100 рецепти за 2011 година

В тази статия… Салати Супи Предястия Ястия с месо Ястия без месо Тестени Десерти Виж Топ 100 рецепти за 2009 година Виж Топ 100 рецепти за 2010 година

Още една година мина и пак е време да видим, кои бяха най-популярните рецепти. Отново много нови рецепти имаше и през 2011 и е явно, че страстта ни за готвене не е изчезнала Толкова много вкусни идеи е трудно да бъдат сведени само до 100, но ще се придържаме към това хубаво цяло число и в него ще съберем новите кулинарните изкушения, които предизвикаха най-голям интерес. Избраните тук 100 рецепти са тези, събрали най-голямо внимание изразено в брой прочитания, оценки, коментари и снимки.

Броят рецепти в различните колекции е различен и той е определен спрямо популярността на съответната категория.

Салати

Трите най-популярни салати тази година са с ефектно оформление, подходящи за гости и празници. Останалите са традиционни вкусове, любими на всички.

Супи

Тази година крем-супите са превзели изцяло тази категория, с леща, моркови или картофи всяка от тях е уникален букет от вкусни зеленчуци.

Предястия

Това е една от най-разнообразните категории, представена от няколко вариации на картофени гарнитури, ароматни сандвичи и красиви яйчни предястия.

Ястия с месо

Ястията с месо са както винаги обичана категория. Специално внимание заслужава Либийското ястие Мафрум – тези пълнени картофени кръгчета с кайма са на първо място, а в класацията е пълно и с други разнообразни ястия с кайма спечелили голяма популярност тази година – рула, кюфтета, шишове, пълнени зеленчуци… От месата пилешкото както винаги е най-харесвано, особено в комбинации с изискани сосове. Малко рецепти със свинско месо са стигнали до върха, но пък всичките са хубави, а гозбите с телешко въобще не са се класирали тук. Ястията с карантия са представени от една уникално вкусна рецепта за пилешки дробчета в комбинация с бекон. Изненадата тази година е присъствието тук на рецепта за пълнена пуйка – явно Американските традиции за Коледа се харесват и на българите.

Ястия без месо

Предпочитаните ястия без месо за 2011 определено са леки и лесни, като любими са чушките и тиквичките.

Тестени

Какво по-хубаво от това да си чупнеш от топлата, току-що излязла от фурната питка и цялата къща да мирише апетитно на пресен хляб? Съвсем разбираемо традиционните питки и баници са основна част от най-харесваните в тази категория – въпреки, че масово се продават готови, явно е че няма да престанем да си ги готвим вкъщи. Интерес са привлелки и една пица с нестандартно приготвяне – слагаш всичко в купа и раздрусваш, или друсана пица и лесна лазаня с шунка и готов сос.

Десерти

Една трета от новите рецепти добавени през 2011 година са за десерти, безспорно най-любимата категория с рецепти, затова и цели 33 сладки изкушения присъстват в тазгодишната Топ 100 класация. Като говорим за любими неща няма как да не споменем шоколада – на първо място е шоколадов сладкиш, а по-надолу го следват още няколко. Разнообразието тук е голямо – има по нещо за всеки вкус – от дребни сладки, през плодови сладкиши до изумителни торти. Разгледайте, наслаждавайте се и си изберете – дали ще е бърз чийзкейк, крем или сиропирани сладки кифлички няма да останете разочаровани.

януари 12, 2012   В категории: рецепти

• « Предишна статия

• Категории

  Изберете категория Гарнитури Десерти Диети Зимнина Класации Любопитно напитки паста пици Празници Предястия рецепти салати Съвети Тестени украси Ястия без месо Ястия с месо Ястия с риба

• Последни теми

  • Топ 100 рецепти за 2011 година
  • Кестенът – древен и не толкова познат
  • 10-те най-популярни рецепти на Веселият Готвач
  • 6 неща, които не знаете за Св. Валентин
  • Марципан
  • Топ 100 рецепти за 2010 година
  • Пълнени чушки
  • Капама
  • Сарми
  • Хляб с домашно приготвен квас (квасец)
  • Тиквата
  • Бонбони Маршмелоу (Marshmallow)

• Системни връзки

  • Регистрация
  • Вход
  • RSS за публикациите
  • RSS за коментарите
  • WordPress.org