Кулинарен Навигатор

Пълнени чушки

Рецепти за…


Чушки могат да се напълнят с много разнообразни неща и да се получи вкусна и бърза гозба. Освободете въображението си – сирене, зеленчуци, гъби, месо, колбаси, ориз, фиде… при пълнените чушки всичко е позволено. През лятото най-често приготвяме по-леки варианти, основно пресни чушки, пълнени със зеленчуци и сирене. През зимата пък има вариант да се ползват сушени чушки, които преди да се пълнят се накисват във вода, тогава и по-често в плънката участват кайма или парченца месо.

По-удобни за пълнене и подреждане са камбите (широки, тумбести чушки), но някои хора предпочитат обикновените, продълговати чушки заради вкуса. Най-вероятно имате любима рецепта за приготвяне на пълнени чушки, но разгледайте колекциите тук, със сигурност ще намерите интересни идеи. И не се притеснявайте, ако остане от плънката – изсипете я в тавата до чушките, никой няма да се сърди.

Пълнени чушки с кайма

Пълнени чушки с месо и колбаси

Пълнени чушки без месо

calendarдекември 1, 2010  etiketiЕтикети:   В категории: Ястия с месо

Напиши коментар

Трябва да влезеш за да пишеш коментари.